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Les Landes au Menu

Le Département des Landes est très engagé dans l’accès à une alimentation de qualité et de proximité pour tous. Il œuvre notamment à travers son Plan Alimentaire Départemental Territorial “Les Landes au menu !”.

Les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) ont pour objectif de relocaliser l'agriculture et l'alimentation dans les territoires. Ils soutiennent l'installation d'agriculteurs, les circuits courts et les produits locaux dans les cantines.

Coup d’œil sur la restauration collective publique landaise

  • 12,8 M de repas /an
  • 480 établissements de restauration collective publique
  • Restauration scolaire = 55 % de la restauration collective publique
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Département des Landes - Pôle Agriculture et Forêt

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